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Chiamaci: 350 5612775


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Una pizzeria con materie prime di qualità a Bormio

Dopo un'esperienza trentennale nel settore enogastronomico, abbiamo intrapreso un nuovo progetto, che racchiude in sé un armonioso connubio tra materie prime, ricerca e conoscenza moderna. In questo modo è nata Pizza4U, un luogo perfetto per gli amanti della vera pizza, preparata secondo tradizione, reinterpretando le ricette con innovazione e modernità.

Al centro del progetto di Pizza 4U ci sei tu!

Il principio fondamentale di Pizza4U è la convinzione che la qualità sia non solo forma, ma soprattutto contenuto, e l'elemento principale è dato dalla qualità delle materie prime, scelte con cura e in base all'esperienza pratica. 
Per questo motivo abbiamo scelto di essere essenziali. L'essenzialità dell'offerta ci permette infatti, di lavorare con prodotti sempre freschi e di garantire una pietanza dal sapore unico, corposo, come solo le primizie sanno donare.
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Pizzerie-materie prime-Bormio

Originalità e trasparenza

Scegliendo Pizza4U scegli di sapere proprio tutto! Sì, perché ti spieghiamo dove reperiamo ogni ingrediente che utilizziamo, e la sua freschezza la puoi ammirare con i tuoi stessi occhi. La nostra struttura è organizzata in modo di assicurare originalità e trasparenza in ogni momento. La passione ci conduce in ogni momento alla ricerca dell’autenticità e dei prodotti migliori, ispirandoci giorno dopo giorno al raggiungimento della ricetta “perfetta”, impossibile da raggiungere, ma stimolo per offrire sempre e solo il meglio di noi stessi.

Qualità ed eccellenza

L’esperienza pratica che anima il nostro modo di cucinare si nota anche dall'impasto che utilizziamo per le nostre pizze, frutto di anni di esperienza ed esperimenti, grazie ai quali abbiamo affinato e perfezionato la nostra ricetta. Offriamo due tipi di impasti: Il primo ordinario, con farina 1 che una lievitazione di 24/30 ore, ed un secondo impasto con farina integrale che richiede una lievitazione minima di 48 ore. Realizziamo il nostro impasto utilizzando solamente farina italiana macinata a pietra, lievito, acqua e sale. Tutti gli ingredienti impiegati nella realizzazione delle pizze tradizionali e creative sono accuratamente scelti e, dove possibile, vengono privilegiate aziende Slow Food o prodotti ottenuti con procedimenti artigianali. 
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Prenota il tuo tavolo, chiama il 350 5612775

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